煮込みハンバーグのトマトソースの作り方レシピ・作り方

Name: 煮込みハンバーグのトマトソースの作り方
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: トマト缶 1缶; 水 2カップ; 砂糖 大1; ウスターソース 大2; ケチャップ 大3; 赤ワイン 大6; コンソメキューブ 1個; 玉ねぎ 1/2個; 胡麻油 大1/2; ローリエの葉 1枚

アプリをダウンロードする

約30分
500円前後

ウキウキるんるんkitchen

とても美味しいので、色々使えますよ♬

材料（4人分）

トマト缶: 1缶

水: 2カップ

砂糖: 大1

ウスターソース: 大2

ケチャップ: 大3

赤ワイン: 大6

コンソメキューブ: 1個

玉ねぎ: 1/2個

胡麻油: 大1/2

ローリエの葉: 1枚

作り方

1

フライパンを熱し胡麻油をひき玉ねぎの薄切りを炒めます。
2

トマト缶、水、赤ワイン、ローリエの葉、コンソメキューブを入れて玉ねぎが柔らかくなるまで煮たら砂糖、ケチャップ、ウスターソースで味付けして少し煮詰めたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースは、ハンバーグを煮こむ時だけでなく、パスタ麺に絡めて炒めても美味しいです。

きっかけ

豆腐ハンバーグを作ったので、トマトソースを煮込んで見ました。

公開日：2017/11/03

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡