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バレンタインに☆簡単トリュフ レシピ・作り方

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このmam0808
少ない材料で簡単トリュフの完成です〜
みんながつくった数 11

材料(2〜3人分)

チョコ
140g
ホワイトチョコ
140g
生クリーム
200g
ココアパウダー
適量
シュガーパウダー
適量
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作り方

  1. 1
    生クリームを100gずつに分けて,鍋に入れて火にかけます。
    沸騰する前で止めてください。
  2. 2
    割ったチョコを入れてヘラで混ぜます。
    溶けにくいときは弱火にかけて混ぜるといいです。
  3. 3
    バットに出して、冷蔵庫で1日冷やします。
  4. 4
    スプーンなとですくって、ココアパウダーとシュガーパウダーの上で転がすようにして形を整えて完成です!

おいしくなるコツ

甘めが苦手なときはミルクチョコじゃなくビターチョコで

きっかけ

旦那様に手作りチョコが食べたいと言われたので!

公開日:2015/02/12

関連情報

カテゴリ
トリュフその他のチョコレート
料理名
トリュフ

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