超簡単！ココナッツオイルポテト♪ レシピ・作り方

Name: 超簡単！ココナッツオイルポテト♪
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 焼き芋 3本⇒200g; エクストラバージンココナッツオイル 10g; ジュエリーシュガー 少量⇒1袋

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約10分
300円前後

ハッピー7291

舟和のいもようかんのような素朴なお味加減
焼き芋に、健康オイルのココナッツオイルのみを
加えます、手早く作って、温かい作りたてをぜひ食べて～♪

材料（6人分）

焼き芋: 3本⇒200g

エクストラバージンココナッツオイル: 10g

ジュエリーシュガー: 少量⇒1袋

作り方

1

焼芋は、皮だけでなく、そのすぐ内側の、硬いお芋も除きます
2

ボウルに、熱い①とエクストラバージココナッツオイルを、加えます
3

ビニール袋に入れて
もみもみと手でつぶします
4

ビニール袋で包み、③をひねり、茶巾搾りにする（30ｇ×6個）
5

仕上げに、グラニュー糖、ジュエリージュガーをトッピングする
6

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★焼き芋は、今回の大きさで、オーブンで、250度×45分位かけて焼きました ★芋が甘くない場合は、お好みで②に砂糖を加えてください

きっかけ

そのまま食べても甘くて美味しい、焼きたての焼き芋に健康オイルを混ぜて、気軽に食べてみました♪

公開日：2014/12/07

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