クリスピーピザ生地　薄力粉＆BPで簡単に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を大き目のボールで箸を使って混ぜます。その後手で5分程捏ね半分に切ります。

2. 2

   綿棒で伸ばします。5ｍｍ程の厚さに薄く延ばすと25ｃｍ程の大きさになります。打粉は不要ですが、べたつくようなら片栗粉やコーンスターチを使用してください。

3. 3

   茄子は5ｍｍ程の輪切りにし水につけアク抜きし、玉ねぎは薄切り、ソーセージは小口切りにします。2にピザソースを塗り、これらの具材を乗せチーズを散らします。

4. 4

   オーブンのピザモードで焼きます。フライパン5分+魚焼き器5分でも上手に焼けます。