ぼっかけソバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにし、油を敷いたフライパンで麺と一緒に炒めます。麺はレンジで1分程加熱すると良いです。

2. 2

   キャベツが半透明になり、麺となじんだら、牛スジ、煮こごりとウスターソースを回し入れます。使用した牛スジ・煮こごりはコレ↓です。

3. 3

   1、2分炒め合わせ塩コショウで味を調えると出来上がりです。