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いろどり野菜サンドイッチ レシピ・作り方

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炭酸団@料理部
忙しい人に作ってあげるのもいいですね。

材料(2人分)

食パン
8枚切り1斤
レタス
2枚
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
1/2個
スモークサーモン
1/2パック
生ハム
1/2パック
1個
マーガリン
適量
スイートコーン
1/2缶
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作り方

  1. 1
    野菜を準備します。
    レタス:手でちぎる
    きゅうり:スライサーで小口切り
    玉ねぎ:スライサーで細切り

    玉ねぎは生のままだと辛いので、サッと湯通しするといいです。
  2. 2
    生ハム・サーモンを食べやすい大きさに切り、炒り卵を作ります。
  3. 3
    マーガリンを塗った食パンに具材を乗せ、さらにパンを載せれば完成!

    サーモン生ハムにはカルパッチョ用ドレッシングで味付け。
  4. 4
    コーンと卵にはマヨネーズで味付け。

おいしくなるコツ

アボカド、クリームチーズを使ったクリーミーサンドもお勧めです!

きっかけ

自作サンドイッチ

公開日:2012/05/20

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
サンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

炭酸団@料理部 東京都杉並区在住。めんどくさがり屋なので、とにかく簡単にできる料理を考えるのが好き。 塩麹はそれだけでも味がしっかりするので便利ですね。最近良く使います。

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