フルーツたっぷり♪　簡単ママの手作りケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に阿多t目ておきます。
   
   プルーンを３等分ずつに切っておきます

2. 2

   りんごを食べやすいよう一口大に切っておきます。小さすぎると焼きあがった時にりんごの感触がなくなるので2ｃｍ角ぐらいが目安です。

3. 3

   ボールをデジタル計りに乗せて、卵を割りいれます。卵は黄身と白身がまざるくらいで十分です。
   
   ※この時、ゴムべらを使うと最後までこれ1本ですみ、洗い物が減ります^^

4. 4

   砂糖、サラダ油を入れ全体がよく混じりあうようにします。

5. 5

   小麦粉とベーキングパウダーを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。

6. 6

   プルーンとりんごを入れ軽くまぜ、22ｃｍくらいの型に入れます。

7. 7

   180度のオーブンで25分ほど焼きます。表面に焼き色がついたらOKです。

8. 8

   型から出し、粗熱を取った後は乾燥防止のためラップをかけておきます。
   冷めたら完成です！