キャベツと　ビアハムの　コールスローサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗めのみじん切りにする
   ビアハムもキャベツと同じくらいの大きさに切る

2. 2

   キャベツに塩を振り、軽く揉んでそのまましばらく置く
   （置いておく時間は調理時間に含んでいません）

3. 3

   しんなりしたら表面の塩を流水で洗い流し、ぎゅっと絞る

4. 4

   ビアハムを加えて混ぜる

5. 5

   （今回使った酢とココナッツオイル）

6. 6

   ★の調味料を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす
   （冷やす時間は調理時間に含んでいません）

7. 7

   味がなじんだら出来上がり