材料(3〜4人分)
- バター
- 100グラム
- 卵黄
- 2個
- きびとう(グラニュー糖)
- 70g
- 薄力粉
- 200g
作り方
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- 1
- ①バターを溶かし卵黄を加え混ぜる
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- 2
- ①に、きびとうを振るいながら混ぜる。
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- 3
- 更に薄力粉を振るいながら少しずつ混ぜる。
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- 4
- 生地を2等分し、形成する。
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- 5
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- オーブンで180℃、20〜25分焼く
おいしくなるコツ
生地を混ぜる時必ず振るってダマにならない様にする。
きっかけ
お友達が来たときに、珈琲と出したいと思いました。
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