材料(4人分)
- 冷凍ポテト
- 300g
- 合い挽き肉
- 200g
- サラダ油
- 大さじ1
- カレー粉
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ4
- 塩胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 熱したフライパンにサラダ油をしき、合い挽き肉と冷凍ポテトを入れ炒める。
-
- 2
-
- 肉にもポテトにも火が通ったら、塩胡椒、カレー粉、ケチャップを加え混ぜる。
-
- 3
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- 器に盛り付け、出来上がり!
おいしくなるコツ
甘めが好きならケチャップ多めで、ウスターソースも足しても良いかも。
きっかけ
ポテトにひと工夫加えた料理を作りたくて。
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