水餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸とネギをみじんぎりにしてボウルに入れる。

2. 2

   1のボウルに豚ひき肉と●の調味料を入れて、手でよく混ぜる。

3. 3

   ワンタンの皮の真ん中に、具を小匙１程度乗せる。
   皮の周りに水をつけて包む。

4. 4

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ワンタンを入れる。
   約５分茹でて皮が透明になったら完成。

5. 5

   皿に乗せ、ポン酢などのタレをかける。