使う材料5つだけ！簡単冷やしトマトレシピ・作り方

Name: 使う材料5つだけ！簡単冷やしトマト
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: トマト 1個; ポン酢 100cc; 水 100cc; 白だし 50cc; 砂糖 少々; 梅ふりかけ お好みで

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1時間以上
300円前後

旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)

スーパーにトマトがならび始めた時に必ず作る、簡単冷やしトマトです！

材料（2人分）

トマト: 1個

ポン酢: 100cc

水: 100cc

白だし: 50cc

砂糖: 少々

梅ふりかけ: お好みで

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作り方

1

トマトの皮を剥きます。
小鍋にお湯を沸かして沸騰させます。
2

トマトに十字の切れ目を入れて、お玉に乗せながら沸騰したお湯にIN
3

30秒くらいすると、切れ目がピらピらと剥けてくるのでお湯からすくいだして、水につけながら皮を剥きます
4

調味料を全て合わせてポリ袋にIN！
そこに皮を剥いたトマトもぶちこむ！
5

冷蔵庫に二時間くらい冷やすと、いい感じに味が染みります！
6

私は味のアクセントに梅ふりかけをかけるのが好きなのでお好みで♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

二時間くらいは冷やして、味をトマトに浸透させるのがおいしくなるコツです！

きっかけ

さっぱりしたものが、食べたいなと思って作ったのがきっかけです。

公開日：2020/04/12

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このレシピを作ったユーザ

旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・) はじめまして( ・∇・) 夫婦ふたりぐらしです。月の食費を2万円以内におさめるべく、ゆるーくご飯作っています。基本的に、目分量で具材はぶちこむ系です。ので、料理初心者の方でも簡単に作っていただけるのではないかと思います♪ 盛り付けセンスがまるでありません、、、優しい目で見ていただけると助かります。(笑)