作り方
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- 1
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- パスタを塩小さじ1を入れた沸騰したお湯で茹で袋に書いてある時間茹でます
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- 2
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- キャベツは3センチ角に、カレールゥはみじん切りにニンニクはスライスにカットします
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルを入れニンニクで香りづけします
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- 4
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- 先ずはキャベツを炒めて、しんなりしたらパスタと、ちりめんじゃこを炒めます
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- 5
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- 最後に、みじん切りに刻んだカレールゥとパスタを茹でた茹で汁を大さじ2ほど加えてよく絡め合わせたら完成です
おいしくなるコツ
茹で時間は少し短い目の方が良いかもです
きっかけ
カレールゥが半端に残っていたので
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