節約!マカロニサラダ レシピ・作り方

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cocono
ブロッコリーの茎とちくわを使って、簡単節約マカロニサラダにしました。

材料(4~5人分)

マカロニ
70g
ちくわ
3本
ブロッコリー茎
1株分
・卵
2個
・塩コショウ
1振り
マヨネーズ
大さじ3
マスタード
小さじ1
塩コショウ
3振り

作り方

  1. 1
    マカロニをゆでる
  2. 2
    途中、ブロッコリーの茎を適当な大きさに切ったものを加えて一緒にゆでる。
  3. 3
    ちくわを適当な大きさに切る
  4. 4
    卵に塩コショウを加えて、炒り卵を作る。
  5. 5
    ボールに2とちくわ・炒り卵を入れる。マヨネーズ・マスタード・塩コショウを加える。
  6. 6
    よく混ぜ合わせたら出来上がり。

おいしくなるコツ

材料の大きさをそろえると食べやすくなります。

きっかけ

ブロッコあまっていリーの茎があまっていたのでサラダにしました。

公開日:2019/01/15

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理ホットサラダ・温野菜簡単おつまみ簡単夕食マカロニサラダ
関連キーワード
簡単 節約 冷蔵庫 栄養
料理名
節約サラダ

このレシピを作ったユーザ

cocono 楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

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