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フライドポテト★のりしお味！ レシピ・作り方

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えだまめ大好き！
パンチを効かせたかったら、こしょうも。
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

じゃが芋
２個
揚げ油
適量
塩
小１
青のり
大１
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作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮をむいて４つのくし切りに。さらに３等分する。５分程水にさらしておく。
    ざるに上げ、水けをきっておく。
    塩と青のりをボウルに合わせておく。
  2. 2
    揚げ油が常温の状態でじゃが芋を入れる。
    加熱し、ほどよくきつね色になったらバットの上で油をきる。
    すぐにボウルの中に入れ、和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷たい油から入れると、油はねもしないし、ほくほくになる。

きっかけ

塩味にひとひねり。

公開日：2013/03/02
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ポテトフライ じゃが芋の素揚げ じゃがいものフライ じゃがいもの素揚げ

このレシピを作ったユーザ

えだまめ大好き！ こんにちは。 普段の料理におすすめレシピをアップしていきたいと思います。 たくさんの「つくったよレポート」お待ちしてま～す。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/31 12:41
我が家で採れた、小さめのポテトで作ってみました。 青のりがとてもマッチして美味しかったです。ありがとうございます！
ミラクルシンデレラ
レポートありがとうございます！
2014/10/13 01:30
こ青のりなくて塩コショウ味なのですが…おいしかったです！ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
レポートありがとうございます☆アレンジ大歓迎です。次はぜひ青のりで！

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