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引き立つ爽やかな甘さ☆梨のゆかり和え♪ レシピ・作り方

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nyan260
ゆかりの爽やかな香りと塩気が、梨の甘さを引き立てる、さっぱりした和え物♪

材料(1~2人分)

1/2個
ゆかり(赤しそふりかけ)
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    梨を8等分にして皮をむき、芯を取り除いて薄切りにします。
  2. 2
    1の梨に、ゆかり(赤しそふりかけ)を加えて和えれば出来上がり!

おいしくなるコツ

ゆかりの塩分で梨の甘さが引き立つので、ゆかりが少ないかな?と思うぐらいでちょうどいいと思います。梨のシャリシャリした食感と、爽やかな風味を味わってみて下さいね\(^o^)/

きっかけ

朝、ゆかりご飯で納豆を食べながら、デザートに梨を食べようかなぁ、と思い・・・梨をゆかりで和えてみました!

公開日:2011/09/25

関連情報

カテゴリ
料理名
梨のゆかり和え

このレシピを作ったユーザ

nyan260 毎日食べている納豆とヨーグルトの食べ方アレンジを中心に紹介しています♪ 旬の食材とヘルシーに楽しくアレンジ♡プチダイエッターなので、油分、甘味、塩分控えめです。物足りない場合はお好みで調味料をプラスしてどうぞ♪ ※2019年3月でレシピ投稿は小休止(時々投稿)しますが、レポート承認は随時行いますのでお気軽にどうぞ(◕‿◕✿)♪

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