チヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは６センチ位に切る。人参は千切り。いかげそは小さく刻む。

2. 2

   ごま油以外をすべて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに油を入れ、生地を薄く広げ、中火でじっくり焼く。片面が焼けたら返して、途中フライ返しで生地を押さえつけながら焼く。ごま油を回しかける。

4. 4

   酢醤油、ヤンニョムなどをつけて召し上がれ。