材料（４人分）
- ご飯
- ６杯分
- 玉ねぎ
- ４分の１
- バター
- １０グラム
- カレー
- 適量
- ピザ用チーズ
- 適量
- 卵
- ２個
- パセリ
- 好みで
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにしバターで炒め、そこにご飯を入れ塩コショウ、ガーリックパウダーで調味する。
-
- 2
- ご飯をグラタン皿に移し上からカレーをかけ２か所にくぼみを作り卵を落とす。
チーズを散らす。
-
- 3
- ２００度のオーブンで３５分ほど焼く。
焼きあがったらパセリを散らす。
おいしくなるコツ
卵はゆで卵でも良いですよ～。ハンバーグを乗せたりと色々楽しめます。
きっかけ
カレーが余っているときに作る我が家の食べ方です