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じゃがいもの簡単グラタン レシピ・作り方

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ゆみなっつ
子供たちに大好評!
写真は少し焼きすぎました。

材料(4人分)

じゃがいも
3個
サラミまたはベーコン みじん切り
1枚程度
にんにくみじん切り
1片
生クリーム
1パック
適量
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは2分ほどレンジにかけてから薄くスライスしておく。
  2. 2
    耐熱皿を水でぬらし、じゃがいもを入れる。
    サラミとにんにく、塩、ブラックペッパーをじゃがいもにまぶす。
  3. 3
    生クリームを注ぎグリルで12分程焼く。
    焦げ目がつき生クリームのしゃばしゃば感が無くなったら出来上がり!

おいしくなるコツ

ベーコンよりもサラミのほうが味が出ておいしいように思います。グリルではなくトースターやオーブンでも良いです。

きっかけ

ジャガイモをたくさんもらったので

公開日:2010/10/14

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
秋の味覚レシピ2010 じゃがいも サラミ ハーブソルト
料理名
ポテトグラタン

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ゆみなっつ 皆さんのレシピを見て、作って「隣の晩ご飯」気分を勝手に味わっています。 最近は気が向いた時にゆっくりレシピをアップしています。

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