材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗軽く1杯
- コストコ ロティサリーチキン
- 大さじ山盛り1
- 海苔
- 1枚
- 卵ふりかけ
- 大さじ1
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 耐熱容器をさっと濡らし卵を割り入れ、マヨネーズと混ぜる。
レンジで1分加熱し、炒り卵になるよう崩す。
-
- 2
- ロティサリーチキンをほぐす。
海苔はちぎり、炒り卵の半量、ふりかけとご飯を混ぜる。
-
- 3
- ラップの上から形を整え完成。
おいしくなるコツ
2個作ると卵が余りません。
きっかけ
ロティサリーチキンを使いたくて。
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