冷凍でひんやりなめらか！ヨーグルトショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ≪水切りヨーグルトを作る≫
   ざるにキッチンペーパーを2枚重ねて敷き、ヨーグルトを入れる。ペーパーで包むようにして、上に皿などの重石をのせ、15分放置！

2. 2

   チョコレートを小さく砕き、電子レンジで溶かす。
   （30秒～様子を見ながら）

3. 3

   2をゴムべらで混ぜ、チョコレートが完全に溶けたら、1の水切りヨーグルトを混ぜる。
   ヨーグルトの白い部分が全く無くなるまで、よーく混ぜる。

4. 4

   トレイや平皿などにクッキングシートを敷き、スプーンを使って3を一口サイズに落としていく。

5. 5

   冷凍庫で固まるまで冷やしたらクッキングシートからはずして完成☆

6. 6

   今回使った材料は…
   ●雪印メグミルク 牧場の朝
   ●ロッテ 乳酸菌ショコラ カカオ70％