千切りポテトのカリカリ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は、千切りにします。

2. 2

   ボウルに、じゃが芋を入れ、コンソメを加え、よく混ぜます。

3. 3

   そのまま、5分程置きます。

4. 4

   フライパンに、油を引き、③を平に入れ、焼いていきます。

5. 5

   ヘラで抑え付けながら、7分程焼きます。

6. 6

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

7. 7

   ヘラで抑えながら、更に、7分程焼きます。

8. 8

   両面こんがり焼き色が付いたら、サラダ油大さじ1杯を加え、2分程揚げ焼きします。

9. 9

   上下を返し、更に、サラダ油大さじ1杯加え、揚げ焼きし、火を止めます。

10. 10

    食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付け、ケチャップを添えます。

11. 11

    出来上がり〜♪