超簡単!レンコンサラダ♩ レシピ・作り方

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よしえもん((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀)
お酒のおともに相性が良いです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ハム
50g
レンコン
2分の1個
塩コショウ
小さじ1
からしチューブ
2cm
マヨネーズ
4cm

作り方

  1. 1
    ハムは1cmにカットし、レンコンは皮をむいて、薄切りにします。
  2. 2
    レンコンは沸騰したお湯で2分茹でます。
  3. 3
    ボウルにマヨネーズとからしを入れ、ハムと水を切ったレンコンを入れ、混ぜます。
  4. 4
    塩コショウをふり、お皿に盛ったら完成です。

おいしくなるコツ

からしを多めに入れると味にキレが出ます。

きっかけ

ふるさと納税のハムを消費するために考えました。

公開日:2020/09/10

関連情報

カテゴリ
100円以下の節約料理その他のハムれんこん

このレシピを作ったユーザ

よしえもん((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀) 今月の食費が酷かったので、節約をはじめます…!! 普段は時短で、お腹にたまるものを作りがちですが、 たまには手の込んだものにも挑戦してみたい、、!! 旦那と娘を笑顔にできる食卓をめざします^^

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/06 15:32
美味しかったです^_^
kagami585

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