さくさくヨーグルトスコーン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを加えます。

2. 2

   バターは、ダイス状に、小さく切り分けます。

3. 3

   バターを、①に加えます。

4. 4

   おから状になるまで、混ぜ合わせます。

5. 5

   ヨーグルトを加えます。

6. 6

   牛乳を加えます。

7. 7

   ゴムベラで、切るように、ざっくりと混ぜ合わせます。

8. 8

   ラップに包んで、冷蔵庫で30分程寝かせます。

9. 9

   打ち粉（分量外）をして、麺棒で生地を伸ばし、三つ折りにします。

10. 10

    更に、麺棒で伸ばし、もう一度、三つ折りにします。

11. 11

    1.5㎝程の厚さに伸ばし、型で抜きます。

12. 12

    200度に熱したオーブンで、16分程焼きます。

13. 13

    焼き上がりました〜♪

14. 14

    出来上がり〜♪