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さっぱりしゃきしゃき!しらすポン酢のコールスロー レシピ・作り方

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手あらいぐま
しらす干しの塩気とポン酢の酸味とマヨネーズのこってり感がぴったりとハマります!

材料(2~4人分)

キャベツ
1/2玉
にんじん
1/2本
マヨネーズ
大さじ3
1つまみ
ブラックペッパー
5振りぐらい
しらす干し
大さじ1~2
味ぽん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツとにんじんは千切りにして耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジに1分半かける。
  2. 2
    1にマヨネーズと塩とブラックペッパーを入れ、混ぜ合わせる。
  3. 3
    2を器に盛り、上からしらす干しを振りかける。
    しらす干しの上に味ぽんを回しかけて完成です。

おいしくなるコツ

マヨネーズはたっぷり目に入れると、しらす干しとポン酢のさっぱり感が引き立ちます!

きっかけ

普通のコールスローに飽きてきたので、新しい味を探して作ってみました。

公開日:2019/01/14

関連情報

カテゴリ
コールスローキャベツサラダキャベツポン酢しらす
関連キーワード
コールスロー 簡単 しらす干し ポン酢
料理名
しらすポン酢のコールスロー

このレシピを作ったユーザ

手あらいぐま 料理も好きですが、食べるのが大好きです。食器は手洗いしています。(twitter:@te_arai_guma)

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