さつま芋トースト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は、皮をむき、輪切りにします。

2. 2

   水にさらし、アクを抜きます。

3. 3

   鍋に水気を切ったさつま芋を入れ、新しく水をひたひたに張り、火にかけ茹でていきます。

4. 4

   やわらかく茹でたら、火を止め、水を捨てます。

5. 5

   さつま芋を潰します。

6. 6

   栗の甘露煮の汁を加えます。

7. 7

   弱火にかけ、木べらで練りながら、ポテッとするまで火を通します。

8. 8

   ⑦のさつま芋を、食パンにのせます。

9. 9

   マヨネーズをのせます。

10. 10

    オーブントースターで5分程焼きます。

11. 11

    マヨネーズに焦げ目が付くまで焼いたらOK♪

12. 12

    出来上がり〜♪