チョコレートムース☆乳製品不使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉ゼラチンを分量の水に入れてふやかす。
   ふやけたら湯せんでとかす。

2. 2

   鍋に豆乳生クリームと１のゼラチン、砂糖を入れて弱火にかける。

3. 3

   ミキサーに豆腐と粗熱が取れた②、ココアを入れて攪拌する。

4. 4

   ③を型に入れて冷やし固める。