材料（2人分）
- すいかの皮
- 10㎝角
- 干しエビ
- 大1
- 生姜（摩り下ろす）
- 1/2片
- 水
- 2カップ
- 鶏がらスープの素
- 小2
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- すいかの皮は、細く切り分けます。
-
- 2
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- 生姜は、摩り下ろします。
-
- 3
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- 鍋に水を入れ火にかけ、沸いたら鶏がらスープの素を加えます。
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- 4
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- 干しエビ、摩り下ろした生姜を加えます。
-
- 5
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- すいかの皮を加えます。
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- 6
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- すいかの皮がやわらかく煮えたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
-
- 7
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- 出来上がり〜♪
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