フジッリ紫玉ねぎのカレー風味deポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋を茹でます。

2. 2

   きゅうりは、薄くスライスし塩揉みします。

3. 3

   たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、フジッリを茹でます。

4. 4

   紫玉ねぎは、薄くスライスします。

5. 5

   茹で上がったじゃが芋は、皮をむき、マッシャーで潰し、熱いうちに酢を加えます。

6. 6

   ロースハムは、1㎝程の幅に切り分けます。

7. 7

   ボウルに、フジッリ、じゃが芋、水気を絞ったきゅうり、紫玉ねぎ、ロースハムを入れ、マヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパーを加えます。

8. 8

   よく和えます。

9. 9

   出来上がり〜♪