からし菜ポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は、一口大に切り分けます。

2. 2

   鍋にじゃが芋を入れ、ひたひたの水を加え、火にかけます。

3. 3

   人参は、細かく刻みます。

4. 4

   鍋に沸かしたお湯に、塩を加え、からし菜を湯がきます。

5. 5

   湯がいたからし菜は、冷水に取ります。

6. 6

   水気をギュッと絞ったからし菜は、細かく刻みます。

7. 7

   じゃが芋が柔らかくなったら、人参を加え、一緒に茹でます。

8. 8

   水気を切った絞っ、人参に、酢を加えます。

9. 9

   ⑧に、からし菜、コーンを加え、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

10. 10

    よく和えます。

11. 11

    出来上がり〜♪