材料(10本人分)
- 小麦粉
- 120グラム
- チーズ
- 20グラム
- 塩
- 2つかみ
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 湯
- 大さじ2
- タイム
- 小さじ3分の1
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- 材料全てをボールに入れ混ぜる。
あまりこねないように、なんとかひとまとまりにする。
-
- 2
- 30分くらい寝かせて、(急いでいたら寝かせなくても大丈夫)生地を平らにし、半分におる、これを数回繰り返す。
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- 3
- 生地を平らにし、10等分に切り、転がして15センチくらいにのばす。
-
- 4
- オーブンで、180度20分くらい焼く。
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