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ミックスベリーマフィン♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
甘酸っぱいミックスベリーのジャムでティータイム♪

材料(4人分)

バター
60g
砂糖
50g
1個
バニラエッセンス
4~5滴
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
5g
牛乳
60cc
ミックスベリージャム
大4
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作り方

  1. 1
    バターを室温に戻します。
  2. 2
    白っぽくなるまで練ります。
  3. 3
    砂糖を加え、すり合わせます。
  4. 4
    卵を加え混ぜ合わせます。
  5. 5
    バニラエッセンスを加えます。
  6. 6
    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜ合わせます。
  7. 7
    牛乳を加え伸ばしていきます。
  8. 8
    生地が出来上がりました。
  9. 9
    カップに分け入れます。
  10. 10
    上からミックスベリージャムをのせます。

    ミックスベリーコンポート⇒ID:1800008576
  11. 11
    180度に熱したオーブンで23~25分程焼きます。
  12. 12
    焼きあがりました!
  13. 13
    出来上がり~♪

きっかけ

甘酸っぱいミックスベリーをたくさんのせたマフィンを作ってみました。

公開日:2014/04/03

関連情報

カテゴリ
マフィン
料理名
ミックスベリーマフィン

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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