わかめの茎のきんぴら レシピ・作り方

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macman3737
シャキシャキ美味しい、わかめの茎です。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

わかめの茎
１本
胡麻
少々
＊醤油
小さじ２
＊みりん
小さじ２
胡麻油
少々

作り方

  1. 1
    わかめをさっと湯で、茎と葉を分け、茎を千切りにする。
  2. 2
    ごま油を引いたフライパンで①を炒め、途中＊を入れ炒め煮する。
  3. 3
    器に盛り、胡麻をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新わかめが手に入ったので。

公開日：2014/03/24
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カテゴリ
その他の海藻

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つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/05 12:37
写真が悪くてすみません…左がわかめのきんぴらです。 わかめをきんぴらにするなんて初めてで新鮮でした。 箸休めにピッタリでした。
とらねぇちゃん

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