チョコとナッツたっぷりブラウニー レシピ・作り方

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keikolin'
美味しすぎて危険なお菓子です・・・
みんながつくった数 4

材料(10人分)

パウンドケーキ型1本分です
チョコレート
50g
バター
25g
1個
砂糖
25g
薄力粉
25g
ココアパウダー
7g
ベーキングパウダー
小1/4
アーモンド、胡桃、カシューナッツなど
適量

作り方

  1. 1
    チョコレートとバターを溶かしておく。
    粉類(薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー)を合わせてふるっておく。
  2. 2
    卵と砂糖を泡立て、溶かしたチョコとバターを入れてよく混ぜる。
  3. 3
    粉類を入れて、ゴムベラで混ぜる。ナッツ類も入れて混ぜる。
  4. 4
    パウンド型に入れて、表面を平らにし、お好みのナッツを飾る。
  5. 5
    200度のオーブンで15分ほど焼く。

おいしくなるコツ

ナッツは、塩味が付いてるものを使っても美味しいです。 チョコやココアパウダーはちょっと高級なものを使った方が断然おいしいです。 チョコを砕いて生地に入れたり、トッピングするのもおすすめです。

きっかけ

ガトーショコラより軽く、チョコクッキーより濃厚なものが食べたかったので。

公開日:2012/09/29

関連情報

カテゴリ
ブラウニー
関連キーワード
おやつ コーヒー クッキー 焼き菓子

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2021/06/08 13:32
作ってみました!手軽に作れたのでまた作ります♪
りんごの妖精
レポートありがとうございます♪
2020/12/13 14:11
ナッツたっぷり、チョコの香り豊かな、リッチなブラウニー♪家族からも大好評でした!
ゆりよう
レポートありがとうございます! 美味しく作って頂けて良かったです!

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