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きゅうりの中華風ドレッシング レシピ・作り方

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yunachi
1本のきゅうりがこんなにボリュームアップ!グリーンサラダが華やかになります♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

きゅうり
1本
大さじ3
醤油
大さじ1/2~1
ゴマ油
大さじ2~3
胡椒
適量をお好みで
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作り方

  1. 1
    きゅうりを3~5mm角に切る。

    ※小さいほど華やかですが、食べやすさを優先したい場合は大き目に切る方がよいです。
  2. 2
    ボールに、きゅうりを入れ、酢、醤油、ゴマ油を入れて混ぜ合わせ、胡椒で味を調えれば完成♪

おいしくなるコツ

食べるまで1時間程度味をなじませるとさらに美味しく食べられます

きっかけ

サラダで食べるきゅうりをドレッシング仕立てにしてみました♪

公開日:2012/06/09

関連情報

カテゴリ
中華ドレッシング
関連キーワード
中華風 ゴマ油 きゅうり ドレッシング
料理名
中華風ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中! リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中! おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/05 16:43
きゅうりのドレッシングで、トマトのサラダがとっても豪華に変身です(、。) 漬け込む時間が浅かったので、薄い色合いですが味はピカイチです♪ ご馳走さま^^*
はなまる子♪
うれしい作レポ、ありがとうございます♪大量に作って翌日以降に味がしみしみになったドレッシングもまた違う味わいが楽しめますので、機会があれば試してみてくださいね。

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