材料(2人分)
- バナナ
- 一本
- きな粉
- 20g
- おからパウダー
- 20g
- 砂糖
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- バナナをボウルに入れてフォークなどで潰す
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- 2
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- おからパウダーときな粉、砂糖を加えてよく混ぜる。
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- 3
- オーブンを180度に予熱する。
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- 4
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- 天板にオーブンシートを敷いて、5ミリくらいの厚さに丸めて並べる。
(フォークで潰して模様をつけても。)
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- 5
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- 180度のオーブンで20分ほど焼いて完成。
おいしくなるコツ
少し牛乳を入れると、しっとりします。
きっかけ
バナナが残っていたのと、きな粉を使ったクッキーを食べたくて