簡単デザート☆可愛いミルフィーユ コーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーヒーを淹れたら80度位に冷まして、砂糖、粉ゼラチンを入れてよく混ぜます。

2. 2

   牛乳を耐熱容器に入れてレンジで600w30秒、またはレンジの牛乳温めて機能で、少し温度をあげ、砂糖と粉ゼラチンを入れてよく混ぜます。

3. 3

   牛乳液をプリンカップに中さじ2杯入れて、冷蔵庫で5分冷やし固めます。
   ※牛乳は固まりやすいのかすぐ固まります。

4. 4

   牛乳液が固まったら、コーヒー液を大さじ2.5入れて、冷蔵庫で8分冷やし固めます。
   ※コーヒー液は8分かかりました。牛乳液がしっかり固まってから入れないと混ざるので注意！

5. 5

   手順3-4をもう一回ずつ繰り返したら完成です。
   牛乳→コーヒー→牛乳→コーヒー→牛乳でぴったりの量です。

6. 6

   ☆型抜きのコツ
   爪楊枝でゼリーと容器の間をなぞって空気を入れると簡単に型抜きできます！