クルミとココアのマフィン♪ レシピ・作り方

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ポコたんママ
こんがり焼いたクルミが香ばしいマフィンです♪
みんながつくった数 1

材料(12コ人分)

無塩バター
100g
砂糖
80g
2コ
クルミ
50g
☆小麦粉
150g
☆ベーキングパウダー
小さじ 1.5
☆ココア
25g

作り方

  1. 1
    クッキングシートを敷いた天板にクルミを並べ、200℃に温めたオーブンで5分焼く
    冷めたら粗く刻んでおく
  2. 2
    ボウルに溶かしたバターと砂糖を入れて、ホイッパーで混ぜる
  3. 3
    卵を加えて混ぜる
  4. 4
    ☆を合わせてふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる
    クルミの2/3量を加えて混ぜる
  5. 5
    型に生地を流し入れ、残りのクルミを上に散らす
  6. 6
    180℃に予熱したオーブンで、18~20分焼けば完成

きっかけ

友人へのプレゼント

公開日:2014/06/09

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カテゴリ
マフィン

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