材料(約12コ人分)
- ☆小麦粉
- 150g
- ☆ベーキングパウダー
- 小さじ 2
- ☆ココアパウダー
- 大さじ 3
- 無塩バター
- 100g
- 砂糖
- 50g
- 卵
- 2コ
- 牛乳
- 30㏄
作り方
-
- 1
- ボウルに室温に戻したバターを入れて、ホイッパーで練る
砂糖を2~3回に分けて加えて混ぜる
-
- 2
- 卵を加えて混ぜる
☆を合わせてふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる
牛乳も加えて混ぜる
-
- 3
- カップに生地を流し入れて天板に並べる
-
- 4
- 180℃に予熱したオーブンで、18~20分焼いて出来上がり
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