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チョコカスタードのくるくるスコーン♪ レシピ・作り方

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ポコたんママ
隠し味にコーヒーを入れました♪

材料(12コ人分)

☆ホットケーキミックス
200g
☆卵
1コ
☆牛乳
30㏄
☆無塩バター
20g
板チョコ
1枚
インスタントコーヒー
大さじ 1/2
カスタードクリーム
150g
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作り方

  1. 1
    板チョコは粗く刻む
    バターはレンジで加熱して溶かす
  2. 2
    ボウルに☆を入れて、よく混ぜ合わせる
  3. 3
    クッキングシートの上で、生地を長方形にのばす
    その上にカスタードクリーム(ID:1790009043参照)・チョコ・インスタントコーヒーを重ねて、端からくるくると巻く
  4. 4
    巻いた生地を12等分にカットして丸く整え、クッキングシートを敷いた天板に並べる
    180℃に温めたオーブンで約15分焼いたら完成

きっかけ

お友達にあげるため

公開日:2014/04/09

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カテゴリ
ホットケーキミックス

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