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ほろほろクッキー☆ レシピ・作り方

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ポコたんママ
ほろっと、さくっと、香ばしいクッキーです♪

材料(約20コ人分)

ホットケーキミックス
200g
無塩バター
100g
ピーナッツバター
40g
粉糖
65g
アーモンドプードル
35g
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作り方

  1. 1
    バターとピーナッツバターはレンジで溶かし、ボウルに移して粉糖を混ぜる
  2. 2
    ホットケーキミックスとアーモンドプードルをふるって加え、ゴムべらで混ぜる
  3. 3
    クッキングシートを敷いた天板に、直径4㎝、厚さ6㎜に丸めた生地を並べる(間隔を詰めすぎると、生地同士がくっつきます)
  4. 4
    170℃に余熱したオーブンで約10分、キツネ色になればオッケーです
    焼けたら天板を取り出し、完全に冷めるまで置いておく(熱いうちに触ると、ポロポロに崩れます)

きっかけ

おやつ用に

公開日:2014/01/27

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カテゴリ
その他のクッキーホットケーキミックス

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