丸めて、平らにするとき、なるべく、うすくなるようにしたほうが、中まで、ぱりっとします。
あまり美味しくないクッキーを捨てるのはもったいないので、どうにか美味しくならないかなと考え、アーモンドプードルを入れることにした。
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ローストアーモンドブードルは、100均で買えます。