タピオカ入りココナッツカフェラテレシピ・作り方

Name: タピオカ入りココナッツカフェラテ
Yield: １
Ingredients: ブラックタピオカ（ゆでて） 大さじ３; インスタントコーヒー 小さじ１; 牛乳 120ｃｃ; 熱湯 30ｃｃ; ココナッツシロップ 大さじ１; 練乳 大さじ２～好きなだけ

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Maiko_kuma

台湾風？ベトナム風？あまーくて美味しいアジアンなデザートカフェラテです☆

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ブラックタピオカ（ゆでて）: 大さじ３

インスタントコーヒー: 小さじ１

牛乳: 120ｃｃ

熱湯: 30ｃｃ

ココナッツシロップ: 大さじ１

練乳: 大さじ２～好きなだけ

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作り方

1

ブラックタピオカは、表示通りの指定時間ゆで、シロップもしくはハチミツ（分量外）などに浸けておく。
2

グラスにインスタントコーヒーを入れて熱湯で溶き、牛乳、ココナッツシロップを加えて良く混ぜ、氷を１のタピオカ、最後に練乳を加えればできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘さはお好みで加減してくださいね。

きっかけ

タピオカの合う飲みものをいろいろ作ってみています

公開日：2013/02/02

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このレシピを作ったユーザ

Maiko_kuma ヴィーガンメニューやカフェ風ワンプレートランチ、手作りお菓子などを中心に掲載していましたが、日々のおかず、キャンペーン用レシピも増え、雑多になってきました（苦笑）お勧めは、「Maikoセレクション」のタグを入れていますので、ぜひ検索してみて下さい☆　好きなもの⇒アジアン・エスニック、パクチー、柚子胡椒、塩麹、ブラックペッパー、豆乳、ヘルシー、薬味たっぷり、おもてなし料理、桜、抹茶・・・etc