パンケーキミックスdeもちっとチーズライスボール♪ レシピ・作り方

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楽天出店店舗:ウルトラミックス 楽天市場
ミックス粉をまぶして揚げるだけで楽々♪
ウルトラミックスのミックス粉はバターミルクが入っているので、
植物油で揚げてもバターの香りがたちますよ♪

材料(2~4人分)

ウルトラミックス・パンケーキミックス
1/3カップ
ご飯
200g(お茶碗一杯分)
コショウ
少々
プロセスチーズ
2ピース
塩、パセリ
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ご飯に黒コショウを軽くかけ、スプーンなどで軽くつぶし、まとめやすくしておきます。
  2. 2
    ラップにご飯をスプーン2杯ほどとり、中にさいの目に切ったチーズをいれます。

    包みながらボール状にまとめましょう。
  3. 3
    全て丸めたら、ミックス粉をまんべんなくまぶしつけて、
    180℃の油でキツネ色になるまで揚げます。
  4. 4
    出来上がりです♪
    パセリ、塩をかけていただきます。

おいしくなるコツ

アレンジでソースを添えるなら、子供にはケチャップを添えるとGOOD♪ また大人にはタバスコ+ケチャップもオススメです!

きっかけ

もうすぐ運動会!みんなで食べる運動会のおかずで、チビッコからお年寄りまで喜んでもらえる、お米+パンケーキミックスのコラボメニューを思いつきました!ミックス粉が衣の代わりになっちゃうんですよ♪ミックス粉をまぶして揚げるだけで簡単~!

公開日:2012/05/18

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
関連キーワード
楽天市場店舗八 簡単 時短 おにぎり
料理名
おにぎり

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楽天出店店舗:ウルトラミックス 楽天市場 http://www.rakuten.co.jp/ultramix/ ウルトラミックスは、香料・着色料・保存料不使用、更にアルミフリーの膨張剤を配合したウルトラミックス・パンケーキミックスを中心として、小さなコドモに作ってあげたいお菓子の材料や道具等を幅広く取り扱うセレクトショップです。5000点の豊富な品揃えです。キャラ弁グッズや運動会・ピクニック用の可愛いお弁当箱、水筒等も充実しています。

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