みかんをお皿で食べる？デザートみかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんを普通にむいて、粒を全てバラバラにします。
   
   鍋に、みかん、水(300cc)、重曹小さじ１を加えて火にかけます。

2. 2

   強火にかけて、吹きこぼれないよう注意しながら、沸騰したら火を止めます。
   
   一旦、火を止めて薄皮が取れてなかったら、もう一度火にかけてください。

3. 3

   火を止めた状態で、最後にグラニュー糖をよく混ぜてできあがりです。