材料（1人分）
- ドライカモミール
- 茶さじ１杯半
- おいしい牛乳
- 150ｃｃ
- お湯
- 30ｃｃ
- はちみつ
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 鍋にドライカモミールを入れ、沸騰したお湯を全体にかけるようにして、カモミールを開かせる。
-
- 2
-
- １においしい牛乳を注いで、鍋を弱火にかけ、じっくりとあたためて香りをうつす。
-
- 3
- ２を茶こしでこしながら、マグカップに注ぎ、はちみつを加えてよく混ぜたらできあがり！
おいしくなるコツ
いきなり牛乳だけで煮出すより、１度少量のお湯でふやかすようにカモミールを開かせると、香りがよくうつります。
きっかけ
よく眠れるドリンクを作ろうと思って。
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