材料(約12個人分)
- パン粉
- 100g
- a牛乳
- 大さじ2
- a砂糖
- 大さじ1
- aバター
- 大さじ1
- サラダ油
- 適量
- bきなこ
- 大さじ1
- b砂糖
- 小さじ1
- b塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- パン粉とaをよく混ぜ合わせてね。
だんだんとまとまってきたら
丸く成形してね。
バターは常温に戻す、または溶かしてから使ってね。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を少し多めに入れて生地をあげていきます。
揚げ焼きでもOKです。
-
- 3
- きつね色にこんがりしたらバットにあげていきます。
熱いうちにbを絡めて完成!!
おいしくなるコツ
はちみつとか黒蜜をかけると、なお良し
アレンジしてお好みの味に。
きっかけ
パン粉を消費中
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食感は60点
味は85点
見た目は100点 改善の余地あり