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超簡単!ジャーマンポテト レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ミゥママ
じゃがいもとさつまいもで甘辛くてやみつきになるジャーマンポテトです♪とても簡単に作れて食卓の一品やお弁当のおかずにも最適!
材料(4人分)
じゃがいも
4個
さつまいも
1本(小さめ)
ウインナー
5本
粒マスタード
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
塩こしょう
少々
粉チーズ
適量
乾燥パセリ
適量
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作り方
1
じゃがいもとさつまいもは革を向き乱切りして水にさらす
2
ウインナーは斜めに2等分する
3
さつまいもとじゃがいもの水を切り、耐熱容器に入れ電子レンジで火入れする(600w2分で様子を見ながら加熱する)
4
フライパンにウインナーを入れ中火でカリカリに焼く
5
火が通ったさつまいもとじゃがいもを入れ焼き目をつける
6
粒マスタード、コンソメ、塩こしょうを加え全体的に絡める
7
お皿に盛り、粉チーズとパセリを上からかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウインナーをカリカリに焼くことで食感のアクセントになり美味しいです♪
きっかけ
じゃがいもとさつまいもを合わせてやみつきになる味のお料理を作りました!
公開日:2022/09/20
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ミゥママ
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