材料(1人分)
- 食パン(6枚切り)
- 1枚
- スライスチーズ
- 1枚
- 卵
- 1個
- 〇小ネギ(小口切り)
- 大さじ1
- 〇牛乳
- 大さじ2
- 〇塩・胡椒
- 各少々
- オリーブオイル
- 小さじ2
- トマトケチャップ
- 少々
作り方
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- 1
- ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし〇を加え混ぜ合わせる。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し2を流し入れ中火弱で焼く。
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- 3
- 淵が固まって半熟状になったら、フライ返しで半分に折り火からおろす。更に半分に折り正方形にする。
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- 4
- 食パンにスライスチーズをのせ、トースターでこんがりと焼く。
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- 5
- 4に3をのせ半分にカットしてトマトケチャップを絞る。
おいしくなるコツ
牛乳の甘味と旨味で美味しさUP
きっかけ
朝食やランチの一品に☆
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朝食の一品やおやつにぴったりです。