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さめてもふわふわ卵焼き レシピ・作り方

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るー5
卵焼きです

材料（2人分）

卵
4個
マヨネーズ
大さじ1
★醤油、みりん
小さじ1/2
★砂糖、顆粒だし
大さじ2
★塩
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵を割って、マヨネーズ、★を入れてよく混ぜる。
  2. 2
    卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。
    温まったら1/3量を流して半熟になったら奥から巻いていく。
    奥に押して、また1/3量を入れて半熟になったら巻く。
    最後も同様に繰り返す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2020/12/22
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